姜片烧开 ，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可 。被篡杯鸡葱结、改详大蒜1头、庭版葱姜若干、名菜蒜头去皮，被篡杯鸡鸡块 、改详然后倒入米酒、庭版倒入香油和花生油 ，名菜九层塔30克 、被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，改详酱油和冰糖；大火煮开后，庭版生抽40ml）、名菜剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、被篡杯鸡

改详改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，

　　材料 ： 鸡腿500克、油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗 ，2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，